现在是一个以瘦为美的时代，所以在日常生活当中相爱美的女性朋友们，都希望自己的身材变得越来越窈窕，所以说有一些女性朋友可能会通过吃减肥药的方式进行减肥，甚至还会通过一些极端的道路进行减肥，但是大家一定要注意合理的进行减肥，否则很容易会造成营养不良，这样反而会影响到我们的身体健康，今天小编就给大家推荐一款非常不错的食材，正好是这个季节大量上市的一种食材，它的价格相对也是比较便宜的，而且营养价值也非常高，就是地瓜。

无论男女，早晨把它当早餐，营养美味，越吃越瘦地瓜的口感非常不错，所以在日常生活当中深受大众的欢迎，梨花当中含有丰富的维生素，钙锌等多种微量元素，我们平时如果把地瓜当作主食来吃的话，可以起到减肥瘦身的效果，今天小冰给大家分享的是拔丝地瓜的做法，可以当作零食来吃。

首先我们将地瓜清洗干净之后，用刀削去外皮，然后在清水当中冲洗干净，然后我们将地瓜切成滚刀块放在一边备用。大家在切的时候尽量小一些，这样小的话在炸的时候就更加容易熟一些，将切好的地瓜块放进盘子当中，这样越干燥越好，以免再炸的时候出现溅油的现象。

锅中放入适量的食用油，当油烧至5成热的时候，放入切好的地瓜块，这样炸至表面金黄。然后我们将炸好的地瓜块捞出空干油放在盘子当中。

然后锅中重新放入适量的食用油，烧热之后放入白糖，这样小火慢慢的熬制融化，等到白糖变成深褐色冒泡之后，再将炸好的地瓜放进锅中，这样不停的翻炒一下，等到糖全部挂在地瓜块上之后，就可以盛盘出锅了。

小编叨叨：当然今天小编给大家分享的，这是一道甜品，在平时大家如果减肥的话，可以选择蒸红薯或者是煮红薯，这样更有利于减肥。今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。